Ключ к вашему рациону 2025 года – персонализация. Забудьте о шаблонных диетах. В следующем году мы увидим расцвет технологий, способных анализировать ваш уникальный метаболизм и генетические особенности, предлагая блюда, идеально подходящие именно вам.
Представьте: ваш смартфон анализирует данные с биометрического браслета и мгновенно генерирует рецепт ужина, обогащенного нужными витаминами и микроэлементами, учитывая ваши вкусовые предпочтения и даже уровень стресса.
Инновации в приготовлении пищи. 3D-принтеры для еды станут более доступными, позволяя создавать сложные и питательные блюда с невероятной точностью. Вместо обычных ингредиентов, мы будем использовать специализированные пищевые пасты, разработанные для обеспечения полного спектра питательных веществ.
Будущее не за экзотикой, а за разумным подходом к тому, что уже доступно, преображенное наукой.
Как искусственное мясо изменит ваше ежедневное меню: Практическое руководство
Начните с замены части привычного мяса на растительные аналоги. Пробуйте котлеты из горохового белка для бургеров или фарш из сои для лазаньи. Это простой шаг, чтобы ощутить разницу во вкусе и текстуре.
Изучите рецепты, где искусственное мясо выступает не заменой, а основным ингредиентом. Например, блюда в азиатском стиле с “курицей” из сейтана или вегетарианские “колбаски” в пасте.
Обратите внимание на разнообразие продуктов. Сегодня доступен не только фарш, но и целые куски “стейков”, “куриных грудок” и “рыбы”, которые позволяют готовить привычные блюда с новым подходом.
Экспериментируйте с маринадами и специями. Искусственное мясо хорошо впитывает ароматы, поэтому смело добавляйте любимые травы, чеснок и соусы, чтобы усилить вкус.
Включайте в рацион блюда, где искусственное мясо сочетается с овощами и злаками. Это могут быть рагу, запеканки или сытные салаты, где “мясной” компонент дополняет остальные ингредиенты.
Оцените удобство приготовления. Многие продукты из искусственного мяса уже готовы к употреблению или требуют минимальной термической обработки, что экономит время на кухне.
Персонализированное питание: Как технологии предскажут ваши идеальные блюда
Представьте: ваш смартфон анализирует ваше самочувствие после тренировки и предлагает рецепт с повышенным содержанием белка, а затем автоматически добавляет нужные ингредиенты в список покупок. Это не фантастика, а реальность, которая становится доступнее с каждым днем.
Ваши пищевые предпочтения и потребности больше не будут загадкой. Специальные приложения, используя данные о вашем образе жизни, генетической предрасположенности и даже микробиоме, смогут с высокой точностью определить, какие продукты принесут максимальную пользу именно вам.
Умные кухонные приборы станут вашими личными шеф-поварами. Они будут не просто готовить по рецепту, а адаптировать процесс под ваши текущие нужды. Например, если вы чувствуете усталость, прибор предложит блюдо, способствующее быстрому восстановлению энергии, с учетом ваших вкусовых предпочтений.
Технологии помогут избежать пищевых ошибок. Аллергии, непереносимости, дефицит витаминов – все это будет учтено. Система сможет предупредить вас о потенциально вредных сочетаниях продуктов или предложить альтернативы, которые не навредят вашему здоровью.
Будущее за питанием, которое знает вас лучше, чем вы сами. Это не просто еда, это индивидуально подобранный источник здоровья и энергии, созданный с помощью науки и технологий.
Съедобная упаковка и zero-waste кухня: Инструкция по снижению пищевых отходов
Начните с выбора продуктов с минимальным количеством упаковки или упаковкой, которую можно съесть.
Упаковочные материалы будущего изготавливаются из натуральных ингредиентов, таких как водоросли, крахмал или фруктовые пектины. Эти материалы не только защищают продукт, но и добавляют ему вкус и питательные вещества. Представьте себе йогурт в стаканчике из прессованных ягод, который вы можете съесть вместе с йогуртом, или пакет для орехов, сделанный из рисовой бумаги, который становится частью снека.
Практические шаги для дома:
Покупайте на развес: Используйте собственные многоразовые контейнеры для круп, орехов, сухофруктов и специй.
Откажитесь от одноразового: Замените пластиковые пакеты для овощей и фруктов на тканевые мешочки.
Используйте все части продукта: Стебли зелени можно добавить в супы или соусы, а кожуру овощей – для приготовления овощного бульона.
Храните правильно: Изучите оптимальные способы хранения разных продуктов, чтобы продлить их свежесть. Например, зелень лучше хранить в стакане с водой, а корнеплоды – в прохладном темном месте.
Компостируйте: Органические остатки, которые нельзя использовать, превратите в ценное удобрение для растений.
Zero-waste кухня – это не только про экологию, но и про разумное потребление и новые кулинарные возможности.
Новые суперфуды из лаборатории: Откройте для себя белок будущего
Представляем вам культивируемый белок – решение для устойчивого и питательного рациона.
Лабораторный белок производится из клеток животных, выращенных в контролируемой среде, что исключает необходимость животноводства.
Этот метод снижает потребление воды и земли, а также уменьшает выбросы парниковых газов.
Культивируемое мясо по составу аминокислот и питательным свойствам не уступает традиционному.
Выбирайте продукты с маркировкой “культивируемый белок” для будущего вашего здоровья и планеты.
<?php
if (!defined('UPDRAFTPLUS_DIR')) die('No direct access allowed');
class UpdraftPlus_Search_Replace {
private $known_incomplete_classes = array();
private $columns = array();
private $current_row = 0;
private $use_wpdb = false;
private $use_mysqli = false;
private $wpdb_obj = null;
private $mysql_dbh = null;
protected $max_recursion = 0;
/**
* Constructor
*/
public function __construct() {
add_action('updraftplus_restore_db_pre', array($this, 'updraftplus_restore_db_pre'));
$this->max_recursion = apply_filters('updraftplus_search_replace_max_recursion', 20);
}
/**
* This function is called via the filter updraftplus_restore_db_pre it sets up the search and replace database objects
*
* @return void
*/
public function updraftplus_restore_db_pre() {
global $wpdb, $updraftplus_restorer;
$this->use_wpdb = $updraftplus_restorer->use_wpdb();
$this->wpdb_obj = $wpdb;
$mysql_dbh = false;
$use_mysqli = false;
if (!$this->use_wpdb) {
// We have our own extension which drops lots of the overhead on the query
$wpdb_obj = $updraftplus_restorer->get_db_object();
// Was that successful?
if (!$wpdb_obj->is_mysql || !$wpdb_obj->ready) {
$this->use_wpdb = true;
} else {
$this->wpdb_obj = $wpdb_obj;
$mysql_dbh = $wpdb_obj->updraftplus_get_database_handle();
$use_mysqli = $wpdb_obj->updraftplus_use_mysqli();
}
}
$this->mysql_dbh = $mysql_dbh;
$this->use_mysqli = $use_mysqli;
}
/**
* The engine
*
* @param string|array $search - a string or array of things to search for
* @param string|array $replace - a string or array of things to replace the search terms with
* @param array $tables - an array of tables
* @param integer $page_size - the page size
*/
public function icit_srdb_replacer($search, $replace, $tables, $page_size) {
if (!is_array($tables)) return false;
global $wpdb, $updraftplus;
$report = array(
'tables' => 0,
'rows' => 0,
'change' => 0,
'updates' => 0,
'start' => microtime(true),
'end' => microtime(true),
'errors' => array(),
);
$page_size = (empty($page_size) || !is_numeric($page_size)) ? 5000 : $page_size;
foreach ($tables as $table => $stripped_table) {
$report['tables']++;
if ($search === $replace) {
$updraftplus->log("No search/replace required: would-be search and replacement are identical");
continue;
}
$this->columns = array();
$print_line = __('Search and replacing table:', 'updraftplus').' '.$table;
$updraftplus->check_db_connection($this->wpdb_obj, true);
// Get a list of columns in this table
$fields = $wpdb->get_results('DESCRIBE '.UpdraftPlus_Manipulation_Functions::backquote($table), ARRAY_A);
$prikey_field = false;
foreach ($fields as $column) {
$primary_key = ('PRI' == $column['Key']) ? true : false;
if ($primary_key) $prikey_field = $column['Field'];
if ('posts' == $stripped_table && 'guid' == $column['Field']) {
$updraftplus->log('Skipping search/replace on GUID column in posts table');
continue;
}
$this->columns[$column['Field']] = $primary_key;
}
// Count the number of rows we have in the table if large we'll split into blocks, This is a mod from Simon Wheatley
// InnoDB does not do count(*) quickly. You can use an index for more speed - see: http://www.cloudspace.com/blog/2009/08/06/fast-mysql-innodb-count-really-fast/
$where = '';
// Opportunity to use internal knowledge on tables which may be huge
if ('postmeta' == $stripped_table && ((is_array($search) && 0 === strpos($search[0], 'http')) || (is_string($search) && 0 === strpos($search, 'http')))) {
$where = " WHERE meta_value LIKE '%http%'";
}
$count_rows_sql = 'SELECT COUNT(*) FROM '.$table;
if ($prikey_field) $count_rows_sql .= " USE INDEX (PRIMARY)";
$count_rows_sql .= $where;
$row_countr = $wpdb->get_results($count_rows_sql, ARRAY_N);
// If that failed, try this
if (false !== $prikey_field && $wpdb->last_error) {
$row_countr = $wpdb->get_results("SELECT COUNT(*) FROM $table USE INDEX ($prikey_field)".$where, ARRAY_N);
if ($wpdb->last_error) $row_countr = $wpdb->get_results("SELECT COUNT(*) FROM $table", ARRAY_N);
}
$row_count = $row_countr[0][0];
$print_line .= ': '.sprintf(__('rows: %d', 'updraftplus'), $row_count);
$updraftplus->log($print_line, 'notice-restore', 'restoring-table-'.$table);
$updraftplus->log('Search and replacing table: '.$table.": rows: ".$row_count);
if (0 == $row_count) continue;
for ($on_row = 0; $on_row <= $row_count; $on_row = $on_row+$page_size) {
$this->current_row = 0;
if ($on_row>0) $updraftplus->log_e("Searching and replacing reached row: %d", $on_row);
// Grab the contents of the table
list($data, $page_size) = $this->fetch_sql_result($table, $on_row, $page_size, $where);
// $sql_line is calculated here only for the purpose of logging errors
// $where might contain a %, so don't place it inside the main parameter
$sql_line = sprintf('SELECT * FROM %s LIMIT %d, %d', $table.$where, $on_row, $on_row+$page_size);
// Our strategy here is to minimise memory usage if possible; to process one row at a time if we can, rather than reading everything into memory
if ($this->use_wpdb) {
if ($wpdb->last_error) {
$report['errors'][] = $this->print_error($sql_line);
} else {
foreach ($data as $row) {
$rowrep = $this->process_row($table, $row, $search, $replace, $stripped_table);
$report['rows']++;
$report['updates'] += $rowrep['updates'];
$report['change'] += $rowrep['change'];
foreach ($rowrep['errors'] as $err) $report['errors'][] = $err;
}
}
} else {
if (false === $data) {
$report['errors'][] = $this->print_error($sql_line);
} elseif (true !== $data && null !== $data) {
if ($this->use_mysqli) {
while ($row = mysqli_fetch_array($data)) {
$rowrep = $this->process_row($table, $row, $search, $replace, $stripped_table);
$report['rows']++;
$report['updates'] += $rowrep['updates'];
$report['change'] += $rowrep['change'];
foreach ($rowrep['errors'] as $err) $report['errors'][] = $err;
}
mysqli_free_result($data);
} else {
// phpcs:ignore PHPCompatibility.Extensions.RemovedExtensions.mysql_DeprecatedRemoved -- Ignore removed extension compatibility.
while ($row = mysql_fetch_array($data)) {
$rowrep = $this->process_row($table, $row, $search, $replace, $stripped_table);
$report['rows']++;
$report['updates'] += $rowrep['updates'];
$report['change'] += $rowrep['change'];
foreach ($rowrep['errors'] as $err) $report['errors'][] = $err;
}
@mysql_free_result($data); // phpcs:ignore Generic.PHP.NoSilencedErrors.Discouraged,PHPCompatibility.Extensions.RemovedExtensions.mysql_DeprecatedRemoved -- If an error occurs during mysql free result and it fails to free result, it will not impact anything at all. mysql_* function used in the scenario in which the mysqli extension doesn't exist.
}
}
}
}
}
$report['end'] = microtime(true);
return $report;
}
/**
* This function will get data from the passed in table ready to be search and replaced
*
* @param string $table - the table name
* @param integer $on_row - the row to start from
* @param integer $page_size - the page size
* @param string $where - the where condition
*
* @return array - an array of data or an array with a false value
*/
private function fetch_sql_result($table, $on_row, $page_size, $where = '') {
$sql_line = sprintf('SELECT * FROM %s%s LIMIT %d, %d', $table, $where, $on_row, $page_size);
global $updraftplus;
$updraftplus->check_db_connection($this->wpdb_obj, true);
if ($this->use_wpdb) {
global $wpdb;
$data = $wpdb->get_results($sql_line, ARRAY_A);
if (!$wpdb->last_error) return array($data, $page_size);
} else {
if ($this->use_mysqli) {
$data = mysqli_query($this->mysql_dbh, $sql_line);
} else {
// phpcs:ignore PHPCompatibility.Extensions.RemovedExtensions.mysql_DeprecatedRemoved -- Ignore removed extension compatibility.
$data = mysql_query($sql_line, $this->mysql_dbh);
}
if (false !== $data) return array($data, $page_size);
}
if (5000 <= $page_size) return $this->fetch_sql_result($table, $on_row, 2000, $where);
if (2000 <= $page_size) return $this->fetch_sql_result($table, $on_row, 500, $where);
// At this point, $page_size should be 500; and that failed
return array(false, $page_size);
}
/**
* This function will process a single row from the database calling recursive_unserialize_replace to search and replace the data found in the search and replace arrays
*
* @param string $table - the current table we are working on
* @param array $row - the current row we are working on
* @param array $search - an array of things to search for
* @param array $replace - an array of things to replace the search terms with
* @param string $stripped_table - the stripped table
*
* @return array - returns an array report which includes changes made and any errors
*/
private function process_row($table, $row, $search, $replace, $stripped_table) {
global $updraftplus, $wpdb, $updraftplus_restorer;
$report = array('change' => 0, 'errors' => array(), 'updates' => 0);
$this->current_row++;
$update_sql = array();
$where_sql = array();
$upd = false;
foreach ($this->columns as $column => $primary_key) {
// Don't search/replace these
if (('options' == $stripped_table && 'option_value' == $column && !empty($row['option_name']) && 'updraft_remotesites' == $row['option_name']) || ('sitemeta' == $stripped_table && 'meta_value' == $column && !empty($row['meta_key']) && 'updraftplus_options' == $row['meta_key'])) {
continue;
}
$edited_data = $data_to_fix = $row[$column];
$successful = false;
// We catch errors/exceptions so that they're not fatal. Once saw a fatal ("Cannot access empty property") on "if (is_a($value, '__PHP_Incomplete_Class')) {" (not clear what $value has to be to cause that).
try {
// Run a search replace on the data that'll respect the serialisation.
$edited_data = $this->recursive_unserialize_replace($search, $replace, $data_to_fix);
$successful = true;
} catch (Exception $e) {
$log_message = 'An Exception ('.get_class($e).') occurred during the recursive search/replace. Exception message: '.$e->getMessage().' (Code: '.$e->getCode().', line '.$e->getLine().' in '.$e->getFile().')';
$report['errors'][] = $log_message;
error_log($log_message);
$updraftplus->log($log_message);
$updraftplus->log(sprintf(__('A PHP exception (%s) has occurred: %s', 'updraftplus'), get_class($e), $e->getMessage()), 'warning-restore');
// @codingStandardsIgnoreLine
} catch (Error $e) {
$log_message = 'A PHP Fatal error (recoverable, '.get_class($e).') occurred during the recursive search/replace. Exception message: Error message: '.$e->getMessage().' (Code: '.$e->getCode().', line '.$e->getLine().' in '.$e->getFile().')';
$report['errors'][] = $log_message;
error_log($log_message);
$updraftplus->log($log_message);
$updraftplus->log(sprintf(__('A PHP fatal error (%s) has occurred: %s', 'updraftplus'), get_class($e), $e->getMessage()), 'warning-restore');
}
// Something was changed
if ($successful && $edited_data != $data_to_fix) {
$report['change']++;
$ed = $edited_data;
$wpdb->escape_by_ref($ed);
// Undo breakage introduced in WP 4.8.3 core
if (is_callable(array($wpdb, 'remove_placeholder_escape'))) $ed = $wpdb->remove_placeholder_escape($ed);
$update_sql[] = UpdraftPlus_Manipulation_Functions::backquote($column) . ' = "' . $ed . '"';
$upd = true;
}
if ($primary_key) {
$df = $data_to_fix;
$wpdb->escape_by_ref($df);
// Undo breakage introduced in WP 4.8.3 core
if (is_callable(array($wpdb, 'remove_placeholder_escape'))) $df = $wpdb->remove_placeholder_escape($df);
$where_sql[] = UpdraftPlus_Manipulation_Functions::backquote($column) . ' = "' . $df . '"';
}
}
if ($upd && !empty($where_sql)) {
$sql = 'UPDATE '.UpdraftPlus_Manipulation_Functions::backquote($table).' SET '.implode(', ', $update_sql).' WHERE '.implode(' AND ', array_filter($where_sql));
$result = $updraftplus_restorer->sql_exec($sql, 5, '', false);
if (false === $result || is_wp_error($result)) {
$last_error = $this->print_error($sql);
$report['errors'][] = $last_error;
} else {
$report['updates']++;
}
} elseif ($upd) {
$report['errors'][] = sprintf('"%s" has no primary key, manual change needed on row %s.', $table, $this->current_row);
$updraftplus->log(__('Error:', 'updraftplus').' '.sprintf(__('"%s" has no primary key, manual change needed on row %s.', 'updraftplus'), $table, $this->current_row), 'warning-restore');
}
return $report;
}
/**
* Inspect incomplete class object and make a note in the restoration log if it is a new class
*
* @param object $data Object expected to be of __PHP_Incomplete_Class_Name
*/
private function unserialize_log_incomplete_class($data) {
global $updraftplus;
try {
$patch_object = new ArrayObject($data);
$class_name = $patch_object['__PHP_Incomplete_Class_Name'];
} catch (Exception $e) {
error_log('unserialize_log_incomplete_class: '.$e->getMessage());
// @codingStandardsIgnoreLine
} catch (Error $e) {
error_log('unserialize_log_incomplete_class: '.$e->getMessage());
}
// Check if this class is known
// Have to serialize incomplete class to find original class name
if (!in_array($class_name, $this->known_incomplete_classes)) {
$this->known_incomplete_classes[] = $class_name;
$updraftplus->log('Incomplete object detected in database: '.$class_name.'; Search and replace will be skipped for these entries');
}
}
/**
* Take a serialised array and unserialise it replacing elements as needed and
* unserialising any subordinate arrays and performing the replace on those too.
* N.B. $from and $to can be arrays - they get passed only to str_replace(), which can take an array
*
* @param string $from String we're looking to replace.
* @param string $to What we want it to be replaced with
* @param array $data Used to pass any subordinate arrays back to in.
* @param bool $serialised Does the array passed via $data need serialising.
* @param int $recursion_level Current recursion depth within the original data.
* @param array $visited_data Data that has been seen in previous recursion iterations.
*
* @return array The original array with all elements replaced as needed.
*/
private function recursive_unserialize_replace($from = '', $to = '', $data = '', $serialised = false, $recursion_level = 0, $visited_data = array()) {
global $updraftplus;
static $error_count = 0;
// some unserialised data cannot be re-serialised eg. SimpleXMLElements
try {
$case_insensitive = false;
// If we've reached the maximum recursion level, short circuit
if (0 !== $this->max_recursion && $recursion_level >= $this->max_recursion) {
return $data;
}
if (is_array($data) || is_object($data)) {
// If we've seen this exact object or array before, short circuit
if (in_array($data, $visited_data, true)) {
return $data; // Avoid infinite recursions when there's a circular reference
}
// Add this data to the list of
$visited_data[] = $data;
}
if (is_array($from) && is_array($to)) {
$case_insensitive = preg_match('#^https?:#i', implode($from)) && preg_match('#^https?:#i', implode($to)) ? true : false;
} else {
$case_insensitive = preg_match('#^https?:#i', $from) && preg_match('#^https?:#i', $to) ? true : false;
}
// O:8:"DateTime":0:{} : see https://bugs.php.net/bug.php?id=62852
if (is_serialized($data) && false === strpos($data, 'O:8:"DateTime":0:{}') && false !== ($unserialized = UpdraftPlus::unserialize($data))) {
$data = $this->recursive_unserialize_replace($from, $to, $unserialized, true, $recursion_level + 1);
} elseif (is_array($data)) {
$_tmp = array();
foreach ($data as $key => $value) {
// Check that we aren't attempting search/replace on an incomplete class
// We assume that if $data is an __PHP_Incomplete_Class, it is extremely likely that the original did not contain the domain
if (is_a($value, '__PHP_Incomplete_Class')) {
// Check if this class is known
$this->unserialize_log_incomplete_class($value);
// return original data
$_tmp[$key] = $value;
} else {
$_tmp[$key] = $this->recursive_unserialize_replace($from, $to, $value, false, $recursion_level + 1, $visited_data);
}
}
$data = $_tmp;
unset($_tmp);
} elseif (is_object($data)) {
$_tmp = $data; // new $data_class();
// Check that we aren't attempting search/replace on an incomplete class
// We assume that if $data is an __PHP_Incomplete_Class, it is extremely likely that the original did not contain the domain
if (is_a($data, '__PHP_Incomplete_Class')) {
// Check if this class is known
$this->unserialize_log_incomplete_class($data);
} else {
$props = get_object_vars($data);
foreach ($props as $key => $value) {
$_tmp->$key = $this->recursive_unserialize_replace($from, $to, $value, false, $recursion_level + 1, $visited_data);
}
}
$data = $_tmp;
unset($_tmp);
} elseif (is_string($data) && (null !== ($_tmp = json_decode($data, true)))) {
if (is_array($_tmp)) {
foreach ($_tmp as $key => $value) {
// Check that we aren't attempting search/replace on an incomplete class
// We assume that if $data is an __PHP_Incomplete_Class, it is extremely likely that the original did not contain the domain
if (is_a($value, '__PHP_Incomplete_Class')) {
// Check if this class is known
$this->unserialize_log_incomplete_class($value);
// return original data
$_tmp[$key] = $value;
} else {
$_tmp[$key] = $this->recursive_unserialize_replace($from, $to, $value, false, $recursion_level + 1, $visited_data);
}
}
$data = json_encode($_tmp);
unset($_tmp);
}
} else {
if (is_string($data)) {
if ($case_insensitive) {
$data = str_ireplace($from, $to, $data);
} else {
$data = str_replace($from, $to, $data);
}
// Below is the wrong approach. In fact, in the problematic case, the resolution is an extra search/replace to undo unnecessary ones
// if (is_string($from)) {
// $data = str_replace($from, $to, $data);
// } else {
// # Array. We only want a maximum of one replacement to take place. This is only an issue in non-default setups, but in those situations, carrying out all the search/replaces can be wrong. This is also why the most specific URL should be done first.
// foreach ($from as $i => $f) {
// $ndata = str_replace($f, $to[$i], $data);
// if ($ndata != $data) {
// $data = $ndata;
// break;
// }
// }
// }
}
}
if ($serialised)
return serialize($data);
} catch (Exception $error) {
if (3 > $error_count) {
$log_message = 'PHP Fatal Exception error ('.get_class($error).') has occurred during recursive_unserialize_replace. Error Message: '.$error->getMessage().' (Code: '.$error->getCode().', line '.$error->getLine().' in '.$error->getFile().')';
$updraftplus->log($log_message, 'warning-restore');
$error_count++;
}
}
return $data;
}
/**
* This function will get the last database error and log it
*
* @param string $sql_line - the sql line that caused the error
*
* @return void
*/
public function print_error($sql_line) {
global $wpdb, $updraftplus;
if ($this->use_wpdb) {
$last_error = $wpdb->last_error;
} else {
// phpcs:ignore PHPCompatibility.Extensions.RemovedExtensions.mysql_DeprecatedRemoved -- Ignore removed extension compatibility.
$last_error = ($this->use_mysqli) ? mysqli_error($this->mysql_dbh) : mysql_error($this->mysql_dbh);
}
$updraftplus->log(__('Error:', 'updraftplus')." ".$last_error." - ".__('the database query being run was:', 'updraftplus').' '.$sql_line, 'warning-restore');
return $last_error;
}
}
